Dlaczego warto używać urządzenia do gotowania ryżu? Niezbędnik każdego miłośnika ryżu

W skrócie...

  • Technologia jutra dziś

  • nieregularny okrąg

Stara droga W przeciwieństwie do właściwej drogi

Najstarszą i najbardziej znaną metodą gotowania ryżu jest gotowanie go w garnku na źródle ciepła, takim jak płyta grzewcza lub coś podobnego. Ryż gotuje się, gotując wodę z bardzo małą kontrolą ciepła. Podczas gotowania należy go ostrożnie pilnować, aby zapobiec rozlaniu, przegotowaniu, wysuszeniu itp. Kiedy po prostu gotuje się ryż w garnku w bardzo wysokiej temperaturze, bardzo trudno jest uzyskać ryż o idealnej konsystencji, smaku i aromacie.

Aby uzyskać idealny ryż, należy zastosować różne rodzaje ciepła na określonych etapach. Zamiast po prostu gotować ryż, należy go gotować na parze, dusić, gotować, odstawić i wiele więcej. Stary japoński sposób gotowania ryżu w stylu Kamado mógł to osiągnąć, ale wymagał stałego ręcznego monitorowania i dużej wiedzy specjalistycznej. 

Na szczęście, nowoczesne urządzenia do gotowania ryżu zostały opracowane tak, aby ułatwić proces gotowania ryżu. Starsze urządzenia do gotowania ryżu, które po prostu gotowały ryż, są coraz częściej zastępowane przez nowoczesne urządzenia do gotowania ryżu z technologią logiki rozmytej. Te nowoczesne urządzenia do gotowania ryżu umożliwiają podniesienie poziomu gotowania ryżu i jego prawidłowe ugotowanie. Wymagają one również bardzo niewielkiego wysiłku!

Teraz przyjrzymy się szczegółowo różnym powodom, dla których, jeśli lubisz ryż, powinieneś rozważyć zakup nowoczesnego urządzenia do gotowania ryżu.

Czas oszczędność

Używając nowoczesnego urządzenia do gotowania ryżu, wystarczy włożyć ryż i wodę do miski, nacisnąć funkcję dla rodzaju ryżu, który gotujesz, i nacisnąć przycisk start. To naprawdę takie proste!

Dobry nowoczesny garnek do gotowania ryżu będzie miał również funkcja predefiniowana / timera więc możesz ustawić z wyprzedzeniem czas, kiedy ryż ma być gotowy. To oznacza jeszcze większą oszczędność czasu!

Podczas gdy kuchenka robi swoje, oznacza to, że masz więcej czasu na gotowanie innych części posiłku. Kuchenka prawdopodobnie odliczanie czasu i powie Ci, ile jeszcze zostało do ugotowania ryżu. On zrobi za Ciebie całe myślenie, więc będziesz mieć więcej czasu na skupienie się na innych częściach przygotowywania posiłku itp.

Po wykonaniu urządzenie do gotowania ryżu wyda sygnał dźwiękowy aby poinformować Cię, że jest gotowe i automatycznie wyłączyć gotowanie i przełączyć się na ogrzać się (do 24 godzin), aby ryż osiągnął optymalną temperaturę, gdy będzie gotowy do podania.

Gotowany Ryż Poprawnie

Nowoczesny garnek do gotowania ryżu wykorzystuje technologia logiki rozmytej co najmniej. Technologia gotowania Fuzzy Logic znacznie poprawia jakość ugotowanego ryżu. Zamiast po prostu gotować ryż, co niszczy jego strukturę i nadmiernie wydobywa z niego smak i składniki odżywcze, Fuzzy Logic gotuje ryż idealnie.

Nowoczesne urządzenia do gotowania ryżu mają kilka czujników, które wykrywają ilość wody w misce, temperaturę otoczenia, rodzaj gotowanego ryżu i wiele więcej, aby określić, jaki rodzaj ciepła należy zastosować i jak długo, aby uzyskać idealne rezultaty. Następnie proces oblicza waga, rodzaj zawartości, objętość wody, temperatura wewnętrzna oraz wstępnie zaprogramowane warunki gotować doskonały ryż za każdym razem.

Te fazy mogą być podgrzewać, wchłaniać wodę, podgrzewać, gotować, parować, schładzać, wstrząsać, wybuch ciepła i ogrzej się parą które są obliczane na podstawie czasu i temperatury za pomocą Yum Asia unikalne profile gotowania.

Liczba faz gotowania różni się w zależności od rodzaju ziarna, ale zazwyczaj jest to od 7 do 15 faz gotowania. Są zoptymalizowane pod kątem gotowania ryżu, tak aby każde ziarno miało optymalna konsystencja, aromat i smak w zależności od rodzaju gotowanego ryżu.

Bez bałaganu / Łatwe czyszczenie

Jednym z głównych powodów, dla których założyliśmy Yum Asia, było to, że byliśmy zmęczeni chwiejnymi szklanymi pokrywkami do gotowania ryżu, które pryskały skrobiową wodą ryżową na nasze blaty i robiły okropny bałagan. Albo to, albo próba usunięcia ugotowanego skrobiowego ryżu z garnka często przypomina próbę usunięcia kleju.

Urządzenia do gotowania ryżu są niezwykle łatwe do czyszczenia. Materiały dobrych urządzeń do gotowania ryżu są zaprojektowane tak, aby zapobiegać przywieraniu ryżu i ułatwiać czyszczenie niż garnek.

Wewnętrzne miski w urządzeniu do gotowania ryżu mają zazwyczaj dobrej jakości (zdrową) nieprzywierającą warstwę. Zazwyczaj do czyszczenia wewnętrznej miski wystarczy przetrzeć ją wilgotną ściereczką.

Inne części urządzenia do gotowania ryżu mające kontakt z żywnością, np. wewnętrzna pokrywa, są zazwyczaj zdejmowane, dzięki czemu można je łatwo wyczyścić. 

Ponieważ nowoczesne urządzenia do gotowania ryżu są urządzeniami hermetycznie zamkniętymi, nie dochodzi do bulgotania ani rozlewania się skrobiowej wody. Oznacza to brak konieczności brudzenia blatów roboczych, szorowania lub długotrwałego czyszczenia, a także czystsze podejście do gotowania ryżu i nie tylko.

Gotowanie na parze I więcej

Wiele urządzeń do gotowania ryżu ma parowy tacka, która znajduje się w wewnętrznej misce nad ryżem. Umożliwia to gotowanie na parze jedzenia w tym samym czasie, co gotowanie ryżu. Ta czynność gotowania na parze może gotować warzywa, pierogi, a nawet białka. 

Oprócz funkcji gotowania na parze niektóre urządzenia do gotowania ryżu oferują również: wolno gotuj, piecz ciasta, robić zupy, owsianka i inne zboża, takie jak Quinoa, pszenica itp. Funkcje te działają szczególnie dobrze w urządzeniu do gotowania ryżu, ponieważ urządzenie do gotowania ryżu podgrzewa jedzenie w zamkniętej jednostce. Istnieje również wiele jeden garnek przepisy na ryż na naszym chciwym panda blog kulinarny, w którym wystarczy wrzucić wszystkie składniki do wewnętrznej miski, nacisnąć przycisk start, a urządzenie wykona za Ciebie całą pracę.

Urządzenie do gotowania ryżu może być o wiele więcej, niż myślisz i może tak naprawdę pomóc w ograniczeniu liczby sprzętów kuchennych, których potrzebujesz. 

Energia i pieniądze Wydajny

Urządzenie do gotowania ryżu nie tylko pozwala efektywniej gotować, ale także (średnio) zużywa o połowę mniej energii niż gotowanie w garnku na kuchence.

Oznacza to, duże oszczędności energii który jest lepsze dla środowiska i wkłada pieniądze z powrotem do twojej kieszeni. Dobre urządzenia do gotowania ryżu zazwyczaj mają bardzo dobra izolacja termiczna a ponieważ są to jednostki uszczelnione, strata ciepła jest bardzo mała. W przypadku urządzeń do gotowania ryżu z ogrzewaniem indukcyjnym (IH) wydajność jest jeszcze większa, ponieważ ciepło jest dostarczane bezpośrednio do wewnętrznej miski i zawartości, a nie do całej komory grzewczej. 

Jak wspomnieliśmy wcześniej, urządzenie do gotowania ryżu robi więcej niż tylko gotowanie ryżu. Oznacza to, że możesz połącz wolnowar, parowar i urządzenie do gotowania ryżu w jednym urządzeniu. 

Zapomnij o konieczności płacenia wysokich cen za ryż o jakości restauracyjnej, gdy możesz przygotuj lepszy niż w restauracji ryż za dotknięciem przyciskuPrzyrządzając ryż w domu zamiast zamawiać go na wynos, możesz sporo zaoszczędzić.

Rozwijaj się, ucz się i ciesz się podróżą

Te linki mogą być również przydatne