Co jest Powolne gotowanie A co z gotowaniem na parze?
Urządzenie do gotowania ryżu może być używane do znacznie więcej niż tylko ryżu i ziaren. Niektóre urządzenia do gotowania ryżu mają Funkcja WOLNEGO GOTOWANIA który może zastąpić Twój tradycyjny wolnowar – Zaletą używania urządzenia do gotowania ryżu jako wolnowaru jest to, że jest to urządzenie szczelne i bardzo wydajne pod względem cieplnym. Twoje jedzenie gotuje się szybciej, ale nadal przy tak niskim ogniu, a smak/soki zostają zachowane lub ponownie wchłonięte. Trybu powolnego gotowania można używać do gotowania pełnych kawałków mięsa, zup lub zapiekanek/gulaszy. Jest to wszechstronna funkcja, której można używać również do soczewicy/fasoli, co ułatwia ich gotowanie. W przypadku większości przepisów na powolne gotowanie dosłownie wrzucasz wszystkie składniki na początku i pozwalasz, aby powolne gotowanie zrobiło robotę.
Urządzenie do gotowania ryżu Funkcja STEAM podgrzewa wodę w wewnętrznej misce, aby gotować na parze jedzenie w tacce do gotowania na parze (zwykle wykonanej z plastiku spożywczego lub stali nierdzewnej), która ma otwory, aby umożliwić przenikanie pary. Dobrą cechą tego jest to, że możesz gotować ryż w wewnętrznej misce i gotować na parze jedzenie w tacce do gotowania na parze w tym samym czasie, jeśli chcesz.
CZY TWÓJ GARNEK DO GOTOWANIA RYŻU MA FUNKCJĘ GOTOWANIA NA PARZE I WOLNEGO GOTOWANIA?
Wszystkie urządzenia do gotowania ryżu Yum Asia posiadają pełną funkcję SLOW COOK. Jedynym modelem Zojirushi posiadającym podobną funkcję jest NS-YSQ10/18, jednakże można go używać wyłącznie z płynnymi naczyniami przez maksymalnie 4 godziny i nie utrzymuje on ciepła.
How To Wolny kucharz W Kuchence Ryżowej
WIEPRZOWINA
Możesz ugotować wieprzowinę tylko z przyprawami lub możesz użyć na przykład naszej przyprawy, która świetnie nadaje się do szarpanej wieprzowiny. Wmasuj przyprawę (opcjonalnie, ale zalecana) w wieprzowinę i pozostaw na co najmniej 3 godziny. Włóż wieprzowinę do miski wewnętrznej i gotuj 6-8 godzin – im dłużej tym lepiej (bez względu na to, ile wieprzowiny gotujesz).
Upewnij się, że używasz funkcji SLOW COOK w swoim urządzeniu do gotowania ryżu. Po ugotowaniu rozdrobnij wieprzowinę dwoma widelcami i opcjonalnie dodaj sos barbecue.
MIESZANKA DO WIEPRZOWEJ MIESZANKI PYSZNEJ
- 1 łyżka mielonego czarnego pieprzu
- 1-2 łyżki pieprzu cayenne
- 2 łyżka chili w proszku
- 2 łyżka mielonego kminku
- 2 łyżki ciemnego brązowego cukru
- 1 łyżka suszonego oregano
- 4 łyżka papryki
- 2 łyżka soli kuchennej
- 1 łyżka granulowany cukru
- 1 łyżka mielonego białego pieprzu
WOŁOWINA
Wołowinę dobrze dopraw ze wszystkich stron solą i pieprzem. Umieść wołowinę w misce wewnętrznej i gotuj 4-6 godzin w trybie powolnego gotowania, w zależności od wielkości pieczeni i tego, jak dobrze chcesz, żeby wołowina była wysmażona. Nie jest wymagana woda, gdyż do mięsa w zupełności wystarczą własne soki. a ponieważ urządzenie jest szczelnie zamknięte, smak przedostaje się do mięsa, co wzmacnia jego intensywność.
NIE OTWIERAJ POKRYWY ZBYT WIELORAZ!
- Dotyczy to każdego powolnego gotowania mięsa. Im częściej otwierasz pokrywę, tym więcej wilgoci użytej do gotowania mięsa ucieknie.
KURCZAK
Całe kurczaki są zwykle zbyt duże, aby zmieścić się w wewnętrznej misce urządzenia do gotowania ryżu, ale można gotować piersi z kurczaka, uda z kurczaka (z kością lub bez) lub udka przy ustawieniu WOLNE GOTOWANIE. gotować dla 1-2 godzin w zależności od tego, ile kurczaka gotujesz. Im większa ilość, tym dłużej musisz pozostawić ją w trybie powolnego gotowania.
Zalecamy użyć marynaty lub natrzeć kurczaka przyprawą i umieścić go w wewnętrznej misce z posiekanymi warzywami na dnie, następnie rozdrobnić kurczaka dwoma widelcami i wykorzystać go do sałatek, quesadilli, burrito, wrapów. Prosty i smaczny trik! Masz ochotę na coś, co pobudzi Twoje kubki smakowe do mrowienia, a następnie spróbuj czegoś podobnego do naszego Przepis na Piri Piri.
FISH
Ryba nie zajmuje dużo czasu w trybie SLOW COOK. Lepszym sposobem przyrządzania większości ryb jest użycie funkcji PARA i gotowanie ryb na gorącej parze (patrz poniżej). Zapobiega to wysuszeniu. Jeśli gotujesz gulasz rybny w trybie powolnym, możesz użyć funkcji powolnego gotowania, ale możesz dodać rybę w dalszej części cyklu gotowania.
Zupy, zapiekanki i gulasze
Każdą zupę/zapiekankę/gulasz, który można ugotować na patelni, można ugotować, używając funkcji SLOW COOK w urządzeniu do gotowania ryżu. Przygotuj rozgrzewające zupy, takie jak z kurczakiem i perłowym jęczmieniem lub Minestrone, takie gulasze Marokański i rozdzgroszek rozkosz. Możesz również użyć funkcji SLOW COOK, aby przygotować delikatne i bogate w smak dania, takie jak nasze przepisy na chili con carne or gulasz wołowy. Zaufaj nam, gdy mówimy, że te przepisy na powolne gotowanie są po prostu niesamowite!
How To Steam W Kuchence Ryżowej
Wiele urządzeń do gotowania ryżu ma funkcję STEAM i zazwyczaj można używać urządzenia do gotowania ryżu jako samodzielnego urządzenia do gotowania na parze. Jeśli to zrobisz do samodzielnego gotowania na parze wlej 1.5–2 szklanki wody do wewnętrznego naczynia. Alternatywnie możesz gotować ryż w tym samym czasie, co potrawę na parze.
Jeśli gotujesz ryż na parze, użyj funkcji ryżu dostosowanej do rodzaju gotowanego ryżu i dodaj koszyk do gotowania na parze do miski wewnętrznej nad ryżem. Jednoczesne gotowanie ryżu i gotowanie na parze to szybki i bardzo łatwy sposób na przygotowanie pełnowartościowych, zdrowych posiłków w jednym garnku. Poniżej znajduje się przewodnik dotyczący szacunkowego gotowania różnych rodzajów żywności w funkcji „PARA”.
PAMIĘTAĆ! - W przypadku gotowania na parze w tym samym czasie co gotowanie ryżu
Zmniejsza się maksymalna ilość ryżu, jaką można ugotować. W instrukcji obsługi urządzenia do gotowania ryżu znajdują się wskazówki, ile ryżu można jednocześnie gotować i gotować na parze. Jeśli gotujesz jednocześnie ryż i parę, możesz otworzyć pokrywę (bardzo ostrożnie, uważając na parę wydobywającą się z urządzenia), aby dodać koszyk do gotowania na parze w połowie cyklu gotowania, aby warzywa nie były nadmiernie ugotowane.
Poniżej znajduje się przewodnik dotyczący maksymalnej liczby filiżanek, które można zaparować. Dzieje się tak, ponieważ ryż rozszerzający się podczas cyklu gotowania może spowodować otwarcie pokrywy kosza do gotowania na parze.
Panda - 1 filiżanka, Kumo - 1 filiżanka, Sakura i Bamboo - 3 kubki, Fuji - 2 kubki, NS-TSQ10 i NS-AAQ10 - 2 kubki, NS-TSQ18 i NS-AAQ18 – 4 filiżanki
Poradnik na parze
SKŁADNIKI | KWOTA | CZAS GOTOWANIA (min) | WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE GOTOWANIA NA PARZE |
Marchew | 200g / 1szt | 20 | Pokroić na kawałki wielkości kęsa |
Brokuły | 200g | 15 | Pokroić na kawałki wielkości kęsa |
Szpinak | 100g | 15 | Pokroić na kawałki wielkości kęsa |
Punpkin | 250g | 20 | Pokroić na kawałki wielkości kęsa |
Ziemniak | 450g | 40 | Pokroić na kawałki wielkości kęsa |
Słodki ziemniak | 300g | 35 | Pokroić na kawałki wielkości kęsa |
Kukurydza | 200g | 35 | Pokroić na kawałki wielkości kęsa |
Kurczak | 200g/filet | 30 | Wykonuj nacięcia po stronie stykającej się z koszem do gotowania na parze |
Ryby (biała ryba i łosoś) | 150g | 20 | Pokrój na mniej niż 2 cm i zawiń w folię |
Krewetki i Przegrzebki | 15 szt. / 150g | 20 | Krewetki – gotować na parze bez usuwania skorup. Przegrzebki – wyjąć ze skorup |
Chłodzone Knedle Mięsne | 200g | 15 | Zostaw odstęp pomiędzy potrawami |
Mrożone Kluski Mięsne | 200g | 20 | Pokroić na kawałki wielkości kęsa |
CZĘSTO ZADAWANE PYTANIA
Proszę sprawdzić przewodnik po pojemności ryżu strona zawierająca informacje dotyczące rozmiaru.
Panda - 1 filiżanka,Kumo - 1 filiżanka,Sakura i Bamboo – 3 szklanki,Fuji - 2 kubki,NS-TSQ10 i NS-AAQ10 - 2 kubki,NS-TSQ18 i NS-AAQ18 – 4 filiżanki
Możesz użyć wbudowanego Porównywać cechą naszej strony internetowej”. Każde urządzenie do gotowania ryżu ma ikonę porównania, którą możesz kliknąć. Alternatywnie możesz sprawdzić naszą stronę porównawczą urządzeń do gotowania ryżu tutaj.
Jeśli nadal masz wątpliwości, więcej wskazówek znajdziesz na naszej stronie Wybierz urządzenie do gotowania ryżu tutaj
Możesz również skorzystać z naszego narzędzie doradcze dotyczące gotowania ryżu powyżej. Zada Ci serię pytań, a następnie na podstawie Twoich odpowiedzi wybierze dla Ciebie kilka urządzeń do gotowania ryżu.
W przypadku modeli Yum Asia dostępnych w Europie instrukcja jest dostarczana w języku angielskim, francuskim, niemieckim, włoskim i hiszpańskim.
W przypadku modeli Yum Asia dostępnych w USA instrukcja jest dostarczana w języku angielskim, francuskim i hiszpańskim.
W przypadku modeli Zojirushi podręczniki użytkownika są dostępne wyłącznie w języku angielskim
Mamy bezpłatny dostęp do Greedy Panda blog kulinarny, który znajduje się pod adresem www.chciwy-panda.com
Sprzedajemy również nasze Greedy Panda książka kucharska w miękkiej oprawie, twardej oprawie i wersji e-book. Ta książka gromadzi wszystkie nasze wskazówki, triki, przepisy, pomysły i wiedzę w jednym miejscu. Możesz ją zdobyć, klikając tutaj.
Na tej stronie mamy przewodnik po ziarnach ryżu tutaj.
Sprzedajemy również ryż, który dobrze sprawdza się w rondlach, a jeszcze lepiej w naszych najwyższej jakości urządzeniach do gotowania ryżu i jest jednym z najlepszych ziaren, jakie można kupić (i to w dodatku po świetnych cenach!). Spójrz na nasz ryż tutaj.
Uzyskaj odpowiedzi na swoje pytania
Wypróbuj nasz strony pomocy lub skontaktuj się z nami
Pracujemy prawie 24 godziny, 7 dni w tygodniu!
Nasza reakcja zwykle trwa do 6 godzin